Verpakken voor bezorging: 8 tips

1. Kies de bak op het gerecht

Rijst- en sausgerechten gaan in een PP kilobak, ovenschotels in een aluminium bak, soep in een soepbak met deksel. Een bak die bij het gerecht past, lekt minder en ziet er beter uit.

2. Gebruik altijd het juiste deksel

Een deksel dat net niet past, is de grootste oorzaak van lekkage. Lees welk deksel past op mijn kilobak.

3. Houd saus apart

Geef saus en dressing mee in een sausbakje met deksel. Zo blijven friet en gefrituurde gerechten knapperig.

4. Kies 2-vaks voor combinaties

Rijst en gerecht, of friet en salade: in een 2-vaks bak blijft alles apart en wordt niets slap.

5. Vul niet tot de rand

Laat een kleine rand vrij. Dan sluit het deksel goed en drukt er niets uit tijdens de rit.

6. Stapel slim in de tas

Zware en warme bakken onderop, sausjes en koude gerechten bovenop. Kies een draagtas die breed genoeg is, zodat bakken plat blijven staan.

7. Houd warm en koud gescheiden

Verpak salades en desserts apart van warme gerechten. Zo blijft warm warm en koud koud.

8. Vertel hoe de klant moet opwarmen

Zet op de bon of in uw app of het gerecht in de magnetron of oven mag. Zie ook welke verpakkingen mogen in de magnetron of oven.